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Zutaten:

• 1 Pckg. TK-Blätterteig
• ca. 8 Bockwürstchen
• 1 Eigelb

Zubereitung:

Den Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen lassen.

Den aufgetauten Blätterteig in Quadrate ausrollen (Größe je nach Würstchen). Jedes Quadrat mit einer Wurst belegen, aufrollen, mit verquirltem Eigelb bestreichen und mit der Naht nach unten auf ein mit kaltem Wasser abgespültes Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 210° ca. 15-20min. goldgelb backen.