Blätterteig-Rezepte.de

Zutaten:

• 4 Fertig-Blätterteigpasteten
• 250g Krabben(TK oder frisch)
• 1 Zwiebel
• 3 Eier
• 3 El saure Sahne
• 1 EL Butter
• Salz, Pfeffer, Worcestersauce

Zubereitung:

Die Blätterteig-Pasteten im Ofen bei 150° leicht erhitzen.

Zwiebel in einer Pfanne mit Butter glasig dünsten. Die Krabben dazugeben und erhitzen. Die Sahne mit den Eiern verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce würzen und mit zu den Krabben geben. Leicht stocken lassen und in die Pasteten füllen.

Heiß servieren